１０月はハロウィン

ひと昔前まではハロウィンは日本ではそれほど
メジャーなイベントではなかったような。。。

ここ数年仮装をして町を歩く若者や自宅をハロウィン仕様
に飾る家庭も増え、知名度が飛躍的に上がってきてますね

そうなると孫達もその日は仮装してから保育園に登園します・・
もちろん先生達も仮装済(〃艸〃)ﾑﾌｯ
スパイダーマンからプリンセスまで。。。

ハロウィンで使われるオレンジ色のカボチャは
日本では見かける事はありません・・
アメリカでは家畜の餌用として栽培されているそうです

日本のカボチャは固く、調理するのが大変ですが
オアゲさんと炊いたり、天ぷらで揚げて頂くと
甘く美味しくて箸がとまりません( ´艸｀)

この時期はお弁当にも入れてます。。。冷めても
美味しいです。
時間があればカボチャスープやコロッケなども作って
みたいとおもいます。